La receta de huitlacoche

This is a type of fungus that grows on corn plants in Mexico that is expensive and delicious

Poco tiempo teníamos de casados, cuando mi esposa llegó a la casa con unas mazorcas de maíz que estaban invadidas por algo que parecía una esponja de color gris azulado y cuya sensación al tacto y la vista no era muy agradable. – Le encontré en el mercado, me dijo, – la gente los hacía… Seguir leyendo La receta de huitlacoche